분류 전체보기32 촉촉한 어묵볶음 레시피 매콤 양념 어묵볶음 만드는 법 간단 반찬 레시피 국민 인기 식재료 중 하나인 어묵! 어묵탕, 어묵조림, 어묵볶음 등 다양하게 활용이 가능한데요! 그중 밑반찬으로도, 도시락 반찬으로도 부담 없이 후다닥 만들어서 간단하게 먹을 수 있는 어묵볶음을 만들어보았어요. 이번에는 매콤한 맛을 느끼기 위해 고춧가루를 넣었는데요. 어린아이들이 먹을 경우엔 양념 재료에서 고춧가루만 빼면 간장 어묵볶음이 완성된답니다! 촉촉한 매콤 양념 어묵볶음 레시피 지금부터 시작합니다! 재료 소개 [주 재료] 사각어묵 3장 양파 1/2개 당근 한 줌 식용유 약간 깨소금 약간 [양념 재료] 고춧가루 1 큰 술 간장 1 큰 술 굴 소스 1 큰 술 올리고당 1+1/2 큰 술 다진 마늘 1 작은 술 참기름 1 작은 술 ⑴ 재료 준비하기 먼저 어묵은 끓는 물에 살짝 데치거나, 뜨거운 물을 .. 2023. 6. 23. '만 나이 통일법' 시행, 만 나이 계산법은? 6월 28일부터 시행되는 '만 나이 통일법' 다들 알고 계시죠? 나이를 물었을 때 한국식 나이, 만 나이, 연 나이 등 복잡하고 헷갈리는 나이 셈법! 만 나이 통일법 시행으로 우리 일상에서 나이로 인한 혼란이 사라지길 바라면서 만 나이 계산법과 궁금한 점들에 대해 알려드리겠습니다. '만 나이'란? 출생일을 기준으로 0살로 시작하여 생일이 지날 때 마다 1살씩 더하는 나이 계산법 ※ 다만, 1세가 되지 않은 경우에는 개월 수로 나이를 표시! '만 나이'는 계산법은? ▶ 올해 생일이 지나지 않았다면 이번 연도 - 태어난 연도 - 1 = 현재 나이 ex) 2023 - 1992 -1 = 30세 ▶ 올해 생일부터 이번 연도 - 태어난 연도 = 현재 나이 ex) 2023 - 1992 = 31세 '만 나이.. 2023. 6. 22. 감자요리 부서지지 않는 감자조림 만드는 법 간장 감자조림 레시피 간단 아이반찬추천 이번에는 제철을 맞은 감자를 이용한 간단한 반찬을 만들어볼 텐데요. 만드는 방법도 간단하고 아이들도 좋아하는 감자조림! 맛있는 간장 감자조림 레시피 지금부터 시작해 보겠습니다. 재료 준비 주 재료는 바로 감자! 보통 여성 주먹 보다 작은 크기의 감자 크기로 준비해 보았어요! [재료] 감자 3개 식용유 2 큰 술 물 200ml 간장 3 큰 술 굴 소스 1 큰 술 물엿 또는 올리고당 3 큰 술 참기름 1 큰 술 깨소금 약간 감자를 깨끗이 씻은 뒤 껍질을 깎아서 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 아이들 한 입에 넣기 좋게 깍둑썰기를 해주었어요. 감자의 전분을 제거할게요. 썰어준 감자를 한번 헹궈주고 차가운 물이 담긴 볼에 감자를 담가주고 약 10분 정도 뒤에 건져서 물기를 제거해 줍니다. *감자의 전분기를.. 2023. 6. 21. 식품영양정보피부 건강에 도움 주는 과일 복숭아 효능 종류별 특징 복숭아 고르는 방법 및 보관법 수박과 함께 여름 대표 과일 향긋한 과즙이 풍부한 복숭아! 여름 아니면 못 먹는데요. 수분과 각종 당류, 비타민이 풍부하여 피부 건강에 효과적이고, 피로회복에도 많은 도움이 된다고 해요. 그럼 복숭아의 모든 것에 대해 알아보도록 하겠습니다. 복숭아 복숭아나무의 열매로 도자(桃子)라고도 불리는 복숭아. 살이 연하고 맛은 달고 시며, 따뜻한 성질을 가지고 있어요. 원산지는 중국의 복숭아나무에서 일찍 재배되었으며, 현재 우리나라 복숭아 주산지는 경상북도·충청남도·경기도·경상남도 등이며 강원도에서 재배되기도 한다고 합니다. ▶복숭아는 6~8월이 제철이에요~! ▶복숭아는 100g당 36kcal, 수분 함유량은 89%랍니다. ▶대표 영양성분으로는 아스파르트산, 비타민A, 펙틴, 폴리페놀, 유기산 등이 있.. 2023. 6. 20. 이전 1 2 3 4 ··· 8 다음