태그 #버섯요리 #버섯반찬 #팽이버섯요리 #팽이버섯전 #팽이버섯계란전 #팽이버섯전만드는법 #팽이버섯전레시피 #팽이버섯전만들기 #팽이버섯구이 #팽이버섯계란전만들기 #간단요리 #간단반찬1 버섯요리 팽이버섯전 만드는 법 팽이버섯전 레시피 팽이버섯구이 만들기 팽이버섯계란전 가격은 저렴하지만 영양가는 풍부한 팽이버섯! 된장찌개에 넣어 먹고, 전으로도 구워 먹고, 아이들 반찬은 물론 술안주로도 인기 만점이지요? 우리에게 친숙한 채소인 팽이버섯으로 전을 만들어보았어요. 적당한 크기로 찢은 팽이버섯에 계란물을 묻혀 구워주면 완성되는 간단한 팽이버섯전! 지금부터 시작해보겠습니다. 재료 소개 【주 재료】 팽이버섯 1봉지 썬 대파 한줌 다진 당근 1줌 고운 소금 약간 튀김가루 1스푼 【간장소스 재료】 진간장 1스푼 물 1스푼 식초 1스푼 설탕 1/3 스푼 연겨자 약간 1) 팽이버섯 준비 팽이버섯 1봉지는 뜯지 말고 그대로 밑동을 잘라내어 주세요. (그럼 치우기에도 간편해요~^^) 흐르는 물에 팽이버섯을 뜯어 가며 씻어줍니다. ※ 단 오래 씻을 경우 맛과 향, 영양성분이 감소.. 2023. 6. 15. 이전 1 다음
